電話：0731-85790082，聯(lián)系人：方女士

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地址：長沙高新開發(fā)區(qū)咸嘉湖西路348號4號樓（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所）

招聘崗位

食品檢驗員

1.1  職位介紹

負(fù)責(zé)對原料的來料檢驗、生產(chǎn)過程中對產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的檢驗、生產(chǎn)后產(chǎn)品的出廠檢驗，確保其符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)，并記錄檢驗結(jié)果。

1.2  主要職責(zé)

1.2.1  負(fù)責(zé)按規(guī)定對食品原材料、半成品及成品進行抽樣，進行感官、理化及微生物等檢驗，并及時出具檢測報告，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異常現(xiàn)象，及時匯報，并協(xié)同查找原因，進行分析并提出可行性解決方案或建議；

1.2.2  按照標(biāo)準(zhǔn)操作程序進行檢驗，及時、準(zhǔn)確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具檢驗報告單；

1.2.3  負(fù)責(zé)本崗位使用儀器設(shè)備的清潔、保養(yǎng)及使用記錄；

1.2.4  協(xié)助部門主管執(zhí)行質(zhì)量管理體系的產(chǎn)品檢驗與管理相關(guān)事項；

1.2.5  索證索票的收集歸檔及相關(guān)記錄的填寫；

1.2.6  定期參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，了解行業(yè)動態(tài)和標(biāo)準(zhǔn)，提高檢驗?zāi)芰Α?/span>

1.3  職位要求

1.3.1  大?；蛞陨蠈W(xué)歷，食品、化學(xué)、生物等相關(guān)專業(yè)；

1.3.2  食品微生物檢測相關(guān)專業(yè)人員；

1.3.3  做過食品檢驗或者從事過食品制作的人員；

1.3.4  食品相關(guān)專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生也可。

1.4  具備以下條件者優(yōu)先聘用

1.4.1  能從事研發(fā)工作或具有研發(fā)工作經(jīng)驗者。

1.4.2  熟練掌握食品檢驗的基本原理和方法，有豐富的實踐經(jīng)驗；

熟悉食品生產(chǎn)流程和檢驗儀器設(shè)備，了解相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。